23 août 2014

UN PETIT TOUR EN CUISINE

Parmi les multiples créations réalisées, j'oublie souvent les patissières !!!  Je ne pouvais pas ne pas vous les présenter (pour celles que j'ai pensé prendre en photo). Alors petit retour en arrière sur les réalisations patissières 2013/début 2014 Tout d'abord, Le gateau damier   vu de l'intérieur (le fameux damier) recette trouvée ici, mais j'ai eu la mauvaise idée de vouloir rajouter de la levure. Nous avons donc eu pour résultat un gateau faisant 2 fois la taille voulue (et je n'avais pas assez de... [Lire la suite]
Posté par babylone1134 à 10:43 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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02 mars 2013

DES CADEAUX PAR MILLIERS ! suite

Décembre 2012 Aujourd'hui je vous présente une des idées bien sympas repérées cet hiver pour les petits cadeaux à faire de ci de là, j'ai nommé les "SOS COOKIES"! (super idée à faire soi-même et qui plait beaucoup !) Il ne m'en fallait pas moins pour me lancer dans une folie SOS COOKIES ... tellement j'ai trouvé l'idée sympa. J'en ai fait choco-noix, smarties, et pralines roses... Voici ce que ça donne !    version pralines roses La recette ? Pour un bocal de 1 litre (type conserve)   250 g de farine - 1 c. à... [Lire la suite]
Posté par babylone1134 à 12:08 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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08 février 2013

GOURMANDISES

Janvier 2013 La période des fêtes est toujours une période de gourmandises.Alors dans l'objectif de mon grand ménage de printemps (l'hiver) de mes créations, voici une petite pause sucrée, avec quelques bonnes gourmandises réalisées ces derniers temps La recette de : la brioche tressée est extraite du super livre "Mon cours de cuisine : Les Basiques du Boulanger" de Kéda Black. Cette série de livres est très sympa dans la mise en page et les explications. Je vous invite fortement à les consulter, des bijoux !:!! Collection... [Lire la suite]
Posté par babylone1134 à 18:52 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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12 décembre 2011

PRALINES ADDICT

Décembre 2011 Que le temps passe vite... je ne me souviens même plus de la dernière fois où je vous ai laissé un post... Mais voici faute réparée (à demi-pardonnée?) Ce post, le 1er dans la catégorie "cuisine"  En ce moment, je ne sais pas ce qui me prend mais je suis prise d'une fureur PRALINES !!!!   Des pralines par-ci, des pralines par-là, ça n'arrête plus ....            A toutes les sauces !  Version BRIOCHE... pour les petites et grand faim Et parce qu'avec une,... [Lire la suite]
Posté par babylone1134 à 21:58 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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